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香港大學舉行「天台耕種計劃」啟動儀式

2013年09月13日

 

香港大學通識教育部及可持續發展事務處合辦「天台耕種計劃」（計劃），於港大校園實踐有機耕種，培養同學對保護自然環境、關注社會可持續發展的公民意識。透過學習耕種知識和技巧，計劃希望拉近人與大自然的關係，並於高密度城市中探索善用天台的可能性。另外，計劃亦與校內的素食餐廳合作，展示可持續發展的食物消費模式，包括鼓勵選擇低碳足印的本地食材、珍惜食物減少浪費、並用廚餘堆肥作為天台農莊的有機肥料，整個過種從種植、煮食、回收堆肥，都可以在校園進行。

港大首個天台農莊位於本部校園的邵仁枚樓，一群熱心同學組成都市農夫隊，在導師指導下負責農莊的日常運作。計劃將舉辦一系列城市耕種工作坊，鼓勵更多港大師生嘗試自己種出食物，稍後更會安排農莊開放日，歡迎公眾人士參加。

計劃獲中銀香港慈善基金贊助，並得到綠色社企種樂樂城市耕作、港大學生會常綠林及一念素食支持。

現誠邀各界傳媒出席計劃之啟動儀式，詳情如下︰

日期：2013年9月16日（星期一）
時間：下午4時
地點：香港大學邵仁枚樓 天台農莊

主禮嘉賓：
康諾恩博士            香港大學行政及財務副校長
龔楊恩慈女士        中國銀行（香港）個人金融業務主管（總經理）

其他嘉賓：
周偉立博士            香港大學學生事務長暨通識教育總監
黃志淙博士            香港大學通識教育助理總監
Ms. Ann Kildah      香港大學可持續發展經理
種樂樂城市耕作、港大學生會常綠林及一念素食的代表

各位嘉賓將於啟動儀式後留步接受傳媒訪問。

傳媒查詢，請聯絡港大通識教育部計劃主任佘綺雯小姐（電話：2241 5045 / 電郵： cymshai@hku.hk )。