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「永續荔枝窩 – 農業復耕及鄉村社區營造計劃」啟動儀式

2016年04月26日

 

香港大學將於2016年4月30日（星期六）正式啟動「永續荔枝窩 – 農業復耕及鄉村社區營造計劃」（簡稱「永續荔枝窩」）項目，安排傳媒朋友到荔枝窩了解復耕和傳統建築群活化的進展，時間大約由早上8至下午2時。

由社會科學學院策動永續發展坊牽頭，「永續荔枝窩」是一個為期多年的鄉村社區營造及復耕計劃，透過農田復耕、傳統村落活化保育，並結合教育活動及大學專家學者的科學研究，推動鄉郊可持續發展。計劃目的是盡最大程度重現傳統客家村落荔枝窩村的原貌及活動。

荔枝窩是一個生物物種非常多元化的地方。香港大學的生物學者自2014年起已在這裡作生態學及物種多樣性研究。此外，香港大學的工程學者和地理學者也在荔枝窩進行水文監察研究。在計劃下，村内有多達六公頃的土地用作各種活動，包括以生態友善的有機農法種植多種農作物，種類有水稻、鬱金香、紅蘿蔔、茴香、洛神花、日本春菊、番薯葉、薏苡仁、薑花、蕹菜、薑、南瓜、青瓜、秋葵、蓮子和紅莧菜等十多種農作物，由港大學者提供技術支援，科學化地應對不同的季節環境。本計劃亦開辦農業領袖培訓，讓有興趣在荔枝窩進行小農作業的人士接受為期12個月的訓練，然後提交建議書並開展他們的種植大計，現已吸引了一些村民和已移居村民回流參與，再次發展農村的本土經濟。本計劃也為小學生、中學生和大學生提供戶外學習的機會。

計劃的另一個重點是荔枝窩傳統村落建築的活化保育，現已運用傳統方法及物料修復了一個由四棟舊村屋組成的建築群。啟動儀式當天同時在活化的建築群内舉行香港傳統稻米農業展覽揭幕禮，展示包括荔枝窩於八十年代以前使用的農具等展品，其中一個展品是由本地工匠製作的走馬燈，記錄了稻米脫穀的過程。

「永續荔枝窩」是首個以跨界別夥伴合作模式尋索香港鄉郊可持續發展的計劃。香港上海滙豐銀行有限公司為2013至2017年的計劃開展期提供支持，香港大學社會科學學院策動永續發展坊領導，香港鄉郊基金、綠田園基金、長春社及荔枝窩村民一同合作，並獲香港特區政府漁農自然護理署支持。

現誠意邀請傳媒朋友出席啓動禮:
日期: 2016年4月30日(星期六)
時間: 上午8:15
地點: 馬料水渡輪碼頭(地圖)

典禮後有專人講解荔枝窩的發展計劃，並招待出席者到農田了解耕種情況，以及了解傳統村莊的活化保育工作。活動詳情請看附件。

傳媒查詢:
由於要預計乘船人數，煩請各傳媒機構在4月28日(星期四)或之前聯絡梁先生 (3917-4905 / 6191-5497 / yyan85@hku.hk)或戚小姐(5218-3023 / ktchick@hku.hk)報名。